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2023-08-18 10:32:29 来源:上海招聘网
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岗位职责:
1、负责机关内部食堂厨房管理工作。
2、主持厨房日常管理工作,坚持质量标准,监督菜品质量和食品安全;
3、合理排班,监督好食材成本及人员用工成本。
4、严格执行食品卫生法和公司相关要求;
任职要求:
1、高中及以上学历,持有厨师高级技师者优先;
2、身体健康,无传染病及传染病史;
3、有5年以上中餐厨师长管理经验;
4、做五休二,包食宿。
上海上勤高级楼宇管理有限公司
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